関のベーグル屋さん

６月より行っていた関市の改装工事。大きな倉庫の一部を改築しました。

　１階部分はベーグル屋さんに、２階部分は建物オーナーさんの事務所として蘇りました。

ベーグル屋さんは店頭にて商品を受け渡すシステムで、室内は製造室となります。店舗前の受け渡しカウンター部分は木製にて作り込みました。ベーグルを陳列するトレーも木製にてオリジナル製作したものです。近日オープンされる（１０月上旬予定）ことを楽しみにしています！

　建築的にも鉄骨造で脆弱な断熱状況でしたが、サッシも断熱材も入れ直し、性能的にも随分向上しました。設置した木製デスクもオリジナルです。改築は想定外のことが起こりがちですが、その中でもほぼ予定通りに進めることができて一安心です。